“ครัวบุษบัน กุ้งเผา วอเตอร์วิว”อร่อยในมุมดี..อาหารไทยโบราณท่ามกลางบรรยากาศริมน้ำ

อาหารไทยแท้แต่ครั้งโบราณ นับวันจะหาทานยาก เพราะต้องอาศัยความละเมียดในการปรุง เพื่อให้ตรงตามสูตรดั้งเดิมขนานแท้ ร้านอาหารที่กล้าประกาศตัวว่าแตกฉานเรื่องอาหารไทยต้นตำรับ คงไม่ใช่แค่ราคาคุยแน่นอน ไม่เช่นนั้นอาจต้องโดนกระหน่ำด่าจากผู้รู้จริง

“ครัวบุษบัน กุ้งเผา วอเตอร์วิว” ย่านถนนเส้นรังสิต-ปทุมธานี คือหนึ่งในร้านที่เน้นอาหารไทยโบราณ รวมทั้งจุดขายเมนู “กุ้งแม่น้ำเผาเตาถ่าน” ใช้กุ้งแม่น้ำสด ตัวใหญ่ยักษ์ ย่างเผาเตาถ่าน มันกุ้งเยิ้ม ซึ่งร้านนี้ตั้งอยู่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา บรรยากาศงดงามจนมีคนมาเซลฟี่และชาวสื่อโซเชียล มารีวิวกันมากมาย ที่สำคัญคือการตกแต่งสถานที่ให้มุมมองที่สบายตา เหมือนกำลังนั่งทานอาหารกับครอบครัวอันแสนอบอุ่นในบ้าน

 จานเด่นที่มีคนมาลิ้มลองแล้วเอ่ยปากชมมากเป็นพิเศษ มีหลายอย่าง เช่น  กุ้งแม่น้ำเผาเตาถ่าน,ปูไข่ดองซอสเกาหลี ,ปลาช่อนลุยสวน,ต้มโคล้งปลาเนื้ออ่อนทอด,ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน,ผัดหอยขมคั่วแห้ง,ข้าวหอมมะลิผัดมันกากหมู, ยำดอกชมจันทร์,กุ้งวาซาบิ,ปูไข่ดองเกาหลี,รากบัวทอด,ผัดเผ็ดเนื้อใบยี่หร่า,ต้มยำปลาทูมะดัน,แกงจืดบ๊วยหมูสับโหระพา,ผัดสายบัวกุ้งสด ฯลฯ ซึ่งอาหารไทยประเภทที่ต้องใส่เครื่องแกง ของเขาโขลกเครื่องแกงเอง ส่วนน้ำจิ้มซีฟู้ดก็ทำใหม่สดวันต่อวัน ไม่มีเหลือตกค้างหรือใส่สารกันบูด เพราะที่นี่ใส่ใจเรื่องสุขภาพของลูกค้าด้วย แม้แต่ผงชูรสก็ไม่ใส่ คนที่มีอาการปากแห้งลิ้นชาจากการแพ้ผงชูรส จึงไม่ต้องกังวลเรื่องนี้

เมนูที่ฟังชื่อแล้วเหมือนจะธรรมดา อย่าง “ข้าวหอมมะลิผัดมันกากหมู” อันนี้ขอบอกว่าอร่อยแบบคาดไม่ถึง หรือ อย่าง “รากบัวทอด”ลูกค้าประจำที่เคยสั่งทานครั้งแรก มักจะติดใจมาครั้งต่อไป ไม่ลืมที่จะสั่งเป็นออเดิร์ฟก่อนอาหารหนักเสมอ

ครัวบุษบันฯ ตั้งบนพื้นที่กว่า 1 ไร่ และมีพื้นที่สำหรับจอดรถอีกเกือบ 1 ไร่ เหมาะสำหรับครอบครัว และการจัดงานเลี้ยงสังสรรค์ในโอกาสต่างๆ สามารถรองรับได้มากถึง 200 ที่นั่ง ประกอบด้วยห้องอาหารในห้องแอร์ 30 ที่นั่ง และ ส่วนโถงกลางด้านในทั้ง 2 ด้าน จุได้ถึง 70 ที่นั่ง และโซนระเบียงริมน้ำอีกจำนวน 100 ที่นั่ง หรืองานเลี้ยงแบบค็อกเทล สามารถรองรับได้มากถึง 300 ท่าน

การเดินทางสะดวก แค่ขึ้นทางด่วนจากในเมืองมุ่งหน้าสู่ถนนแจ้งวัฒนะ ลงที่แยกบางพูน วิ่งตรงมายังสะพานปทุมธานี รวมระยะเวลาเดินทางเพียง 20 นาทีเท่านั้น ก็ถึงร้านอาหารครัวบุษบัน กุ้งเผา วอเตอร์วิว ซึ่งตั้งอยู่ด้านข้างของสะพานปทุมธานี เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00-22.00 น. สอบถามรายละเอียดหรือสำรองที่นั่งโทร. 09-1554-3438 หรือเยี่ยมชมได้ที่เฟซบุ๊ค ครัวบุษบัน กุ้งเผา วอเตอร์วิว

ทานบุฟเฟต์ซีฟู้ด อย่างมีความสุข ณ โรงแรมเดอะ เบอร์เคลีย์ ประตูน้ำ

ถ้าจะทานซีฟู้ด แบบไม่ซีเรียสว่าจะต้องนั่งติดริมทะเล สมัยนี้มีให้เลือกหลายแห่งในราคาที่ไม่แพง แถมสดใหม่ไม่ต่างจากร้านอาหารย่านชายทะเล

 บุฟเฟต์ซีฟู้ด ห้องอาหารนานาชาติ เดอะ เบอร์เคลีย์ ไดนี่ง รูม  โรงแรมเดอะ เบอร์ เคลีย์ ประตูน้ำ กรุงเทพฯ จัดว่าเป็นสถานที่หรรษาสำหรับคนที่เน้นเรื่องรสชาติ และราคายุติธรรม ทั้ง ปูอลาสก้า ปูม้า กุ้ง กั้งหิน และหอยนางรม หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ที่คัดไซส์ใหญ่ๆ แถมยังมี “ฟัวกราส์”เนื้อนุ่มละมุนลิ้นที่ทานกันแบบไม่อั้น ในราคาท่านละ 1,799++ บาท ถ้ามา 4 ท่าน จ่ายในราคา 2 ท่าน

“ความสดใหม่” คือหัวใจสำคัญของ “ซีฟู้ด” อันดับต่อมาคือรสชาติของ“น้ำจิ้ม”ต้องโอเค ซึ่งที่ห้องอาหารนานาชาติ เดอะ เบอร์เคลี่ย์ ไดนิ่ง รูม ของโรงแรมเดอะ เบอร์ เคลีย์ ประตูน้ำ มีครบองค์ประกอบทั้งสองอย่างนี้ กุ้ง หอย ปู ปลา ของที่นี่ นักชิมคอซีฟู้ดต่างยอมรับว่า “ใช่เลย”

นอกจากอาหารแนวเอาใจคอซีฟู้ด ก็ยังมีประเภทเนื้อวัว และอีกหลากหลายเมนู รวมถึงขนมไทยผสานการตกแต่งแนวอาร์ต แต่รสชาติดั้งเดิมและไม่หวานจนเกินไป อีกทั้ง สลัดบาร์ ของหวาน และผลไม้ตามฤดูกาล เรียกว่าที่นี่ตอบโจทย์ความอร่อยได้สุดคุ้มจริงๆ

 ทุกค่ำคืนวันศุกร์–วันเสาร์ ตั้งแต่ 18.00 – 22.00 น. ถ้าต้องการให้รางวัลกับตัวเองด้วยความสุขทางรสสัมผัส ห้องอาหารนานาชาติ เดอะ เบอร์เคลี่ย์ ได้นิ่ง รูม ที่โรงแรมเดอะ เบอร์ เคลีย์ ประตูน้ำ ถือเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดี

ติดต่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 02-309-9999 ต่อ 3134

"หญิง ธิติกานต์ อาร์สยาม" ปันน้ำใจ มอบความสุขผู้สูงอายุในโอกาสวันพ่อ

นักร้องสาวเสียงคุณภาพ "หญิง ธิติกานต์ อาร์สยาม" ใช้โอกาสวันว่างจากงาน ไปมอบความสุขด้วยเสียงเพลงให้ผู้สูงอายุ ที่ศูนย์พัฒนาการจัดสวัสดิการสังคมผู้สูงอายุ จังหวัดปทุมธานี คลอง 5

นอกจากจะไปมอบความสุขด้วยเสียงเพลงให้กับผู้สูงอายุที่นั่นแล้ว ยังนำข้าวของเครื่องใช้ที่จำเป็นไปให้คุณตาคุณยายที่นั่นด้วย โดยนักร้องสาวบอกว่า...

"หญิง...ไปร่วมทำบุญเลี้ยงอาหารคนชราที่ศูนย์พัฒนาการจัดสวัสดิการสังคมผู้สูงอายุ จังหวัดปทุมธานี คลอง 5 มาค่ะ อยากใช้ความสามารถและกำลังที่มีเพื่อช่วยเหลือตอบแทนสังคมให้มากที่สุด ที่สำคัญเพื่อถวายเป็นพระราชกุศลตอบแทนพระมหากรุณาธิคุณ ในหลวง ร.๙ เนื่องในโอกาสวันพ่อด้วยค่ะ"

“สิให้อ้ายเฮ็ดดีสำได๋”ผลงานเพลงแรกของ “เต้ ศิระ เพชรกุลวรากร”

ผลงานเพลงอีสานอินดี้ ในชื่อผลงานเพลง“สิให้อ้าย เฮ็ดดีสำได๋” ในความหมายของเพลง เป็นเรื่องราวเกี่ยวกับผู้ชายที่รักผู้หญิงมาก และเกิดความรู้สึกน้อยใจที่จะต้องทำดีแค่ไหน ถึงจะถูกใจเธอ ถ่ายทอดอารมณ์ซึ่งเป็นผลงานเพลงแรกของหนุ่ม “เต้ ศิระ เพชรกุลวรากร”

“สิให้อ้าย เฮ็ดดีสำได๋”  แต่งโดย “อ.เอกพงษ์ วงศ์โชติ” ผู้ประพันธ์ผลงานเพลงดังหลายเพลง และผลงานเพลงใหม่ เช่น เพลงน้ำตาท่วมกะละมัง, จิ๋มอยากเปลี่ยนผัว และอีกมากมาย

อย่างไรก็ขอส่งกำลังใจให้กับ หนุ่มเต้ ศิระ เพชรกุลวรากร ในผลงานเพลง “สิให้อ้าย เฮ็ดดีสำได๋” ซิงเกิ้ลแรก ขอให้ดังๆปังๆ ยอดวิวทะลุล้านเร็วๆ และสามารถรับฟังได้แล้วในวันนี้ที่ยูทูปชาแนล The Sira